viernes, 2 de marzo de 2018

Taller escritura VII: Menús

LOS MEJORES MENÚS


Los alumnos de primero (ITC y Mecanizado) han elaborado unos deliciosos menús. Primer plato, segundo plato y unos fantásticos postres.  Te recomiendo que eches un vistazo y elijas por dónde quieres empezar.

¿“El Chekri” o  “Mazagan” o "Tetuán"?  Con esta oferta, no sé por cuál decidirme, ¿Y tú?  Espero que disfrutéis.

Bon appétit!

RESTAURANTE "MAZAGÁN"


MENÚ

 PRIMER PLATO

  • Tajine de pollo con limones en conserva
  • Chorba con azafrán y jenjibre.
  • Pastilla con marisco y pescado
  • Tangia Marrakchia

SEGUNDO PLATO

  • Ensalada de naranja marinada en almíbar de azahar.
  • Cuscús con siete verduras
  • Camarón rosado marinado con jenjibre y limón

POSTRE

  • Surtido de pasteles marroquíes.
  • Helados y sorbetes caseros
  • Milhojas de estilo marroquí con ciruelas pasas
  • Pera escalfada con especias
[Por: El Chef Moussab Tayati de 1º de Mecanizado]



 RESTAURANTE "EL CHEKRI"


Ofrecemos a nuestros clientes los más variados platos de la cocina mexicana.

¡No  te los pierdas!

PRIMER PLATO

  • Ensalada
  • Sopa de pescado
  • Arroz con chile
  • Anchoas picantes

SEGUNDO PLATO

  • Tacos
  • Frijoles
  • Nachos
  • Ternera caramelizada con chile y cebolla

POSTRES

  • Helados
  • Tartas Variadas
  • Pastel de tres leches
  • Mazapán

[Por: Abdelmoghit Chekri de 1º de Mecanizado]



 RESTAURANTE "TETUÁN"

 

SUGERENCIAS DEL CHEF

  1. Chipirones a la plancha con piquillos………..3€
  2. Piruleta de pollo, bacon, queso con melocotón caramelizado y chocolate……………………………………………………....3€

CARNES

  1. Entrecot de ternera gallega trinchada…..12€
  2. Codillo al horno con reducción de kalimotxa...8€
  3. Mini hamburguesa de ternera gallega con roquefort caramelizado y mayonesa de tomillo………………………………………….4€

POSTRES

  1. Tarta de caramelo y galleta………………………….4€
  2. Tarta de queso mascarpone………………………….4€
  3. Brownie de Chocolate con helado vainilla….4€

[Por: Nafie Idrissi de 1º de Mecanizado]